MANURUNG, Hotman; TAMPUBOLON, Jongkers; TINDAON, Ferisman; NAIBAHO, Dunan; SIMBOLON, Shanti Desima. Ekstraksi Bunga Telang dan Bawang Dayak Sebagai Pewarna Alami dan Antioksidan Pada Kue Mangkuk. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara (JPMN), [S. l.], v. 5, n. 1, p. 91–99, 2025. DOI: 10.35870/jpmn.v5i1.4346. Disponível em: https://www.journal.lembagakita.org/jpmn/article/view/4346. Acesso em: 31 dec. 2025.